房地產

　　視頻：狗製冰機價格不理計劃併購美國知名連鎖咖啡店  來源：貴州衛視
　　中新網1月17日電這陣子，中國的包子火了。先有“慶豐包子”引起巨大關註，後有“狗不理”進軍國際餐飲業。馬來西亞《南洋商報》16日文章表示，包子配咖啡合不合洋人口味就引起諸多花店揣測。這個創新的飲食文化能不能打開西方人的胃，狗不理足不足信，就得看該集團的營銷手法。否則如肉包子打狗，有去無回了。
　　文章摘編室內設計如下：
　　去年二手餐飲設備台北12月28日，習近平選擇慶豐包子鋪就餐，讓其一夜成名。擁有155年曆史的天津三絕之一狗不理也不遑多讓，今年1月初宣佈“走出去”併購美國一家知名連鎖咖啡企業，借助收購企業在40多個國家的數百家連鎖店，一舉打入國際餐飲市場。
　　據說狗不理包子鋪原名德聚號，於1858年化療飲食輔助(清光緒末年)由一位乳名叫“狗子”的少年所創立。由於他獨創的肉包子別具風味，大受歡迎，而他做買賣時只管收銀兩，其他一概不理，連包子也任客人自取，因而有“狗子賣包子———一概不理”的說法，久而久之，“狗不理”包子成了他的名號，原店字號也漸漸被人淡忘。
　　中國包子搭配美國咖啡，能不能創出另一道中西合璧的獨特風味？有網民想像“土包子變尖頭饅”的趣味畫面———侍者呈上包子時，很紳士地問：“湯姆先生，這是您點的二兩包子，請問咖啡需要加奶、加糖或者加醋嗎？”
　　日本料理常見牛丼、親子丼等蓋飯，聽說有日本人自創麥當勞丼飯。日文有個詞叫“ちょい足し”，意即在傳統料理的搭配上稍作修改，增加一種食材、換一種調味料，從而創造出自家的獨特風味。例如在牛丼中放一小塊巧克力、生魚片蘸著橘子醬等。不過，網上也常有人惡作劇放出一些黑暗搭配，並謊稱很好吃，如泡麵加布丁，似乎沒人敢試。
　　狗不理進軍美國之前，早有了洋名。
　　2007年10月間，天津市餐飲協會聯合媒體發起“給天津飯店取洋名”的運動，狗不理最獲認可的英文名是：Go believe。該集團也正式提交申請，將“Go believe”註冊為“狗不理”英文名稱。
　　對於飲食文化多元化的大馬人來說，餅干或油條配咖啡是一道美味的早餐，肉包子更不足為慮，可是，包子配咖啡合不合洋人口味就引起諸多揣測。“Go believe”隱藏著一個“lie”，這個創新的飲食文化能不能打開美國人的胃，狗不理足不足信，就得看該集團的營銷手法。如果“謊言”被拆穿，則如肉包子打狗，有去無回了。(沈小珍)　　（原標題：華報：“土包子”變“洋紳士” 謹慎有去無回）